die Bodega “Tio Pepe”
Wein, Pferde und Flamenco – drei Schlagworte, die Jerez de la Frontera weltberühmt gemacht hat.
Die geschützte Herkunftsbezeichnung Jerez-Xeres-Sherry steht für die vier wichtigsten Sorten dieses Weines: Fino, Oloroso, Dulce und Amontillado.
Auch wir wollten einmal die Herstellung des Sherrys kennenlernen und besuchten die wohl bekannteste Bodega “Tio Pepe”.